丹桂軒創(chuàng)立于1995年，是一家以經(jīng)營(yíng)粵菜為主的餐廳，至今有24年的歷史，獲評(píng)“深圳老字號(hào)”。期間在深圳、成都、澳門地區(qū)創(chuàng)辦了旗下10間分店，得到廣大顧客認(rèn)同與支持。

丹桂軒整體裝修追求自然、質(zhì)樸的風(fēng)格，融合了歐式的色調(diào)與布局，并引入開放式廚房理念；廳面座位安排寬松，保證了就餐環(huán)境的舒適；恒溫紅酒屋珍藏了世界各地的葡萄酒，可供您盡情挑選。

二十年多年來，丹桂軒秉承三優(yōu)（即優(yōu)雅環(huán)境、優(yōu)質(zhì)出品、優(yōu)良服務(wù)）榮獲殊榮上百，同時(shí)也不忘安全的重要性，近年來逐步建立起“安全生產(chǎn)、消防安全及食品安全”的管理制度并不斷完善，促使出品、服務(wù)、環(huán)境及安全品質(zhì)同步提升。

“崇尚自然、追求真味”，是丹桂軒的品牌理念；“心思薈萃、創(chuàng)新粵菜”是出品的要求；“挑戰(zhàn)自我、精益求精”是不斷提升員工的服務(wù)素質(zhì)。為進(jìn)一步樹立優(yōu)質(zhì)品牌的形象，丹桂軒管理層會(huì)努力建立更有效的餐飲品質(zhì)管理系統(tǒng)，規(guī)范中餐服務(wù)的運(yùn)作模式，不斷創(chuàng)新提升中餐服務(wù)業(yè)的質(zhì)素。